Sistema uniforme de penetração de álcalis de nibs de cacau

Sistema completo para remoção de odores de grãos de cacau - Equipamento completo para remoção de odores anormais de grãos de cacau

Os fabricantes de chocolate enfrentam um problema comum: grãos de cacau com odores de mofo, fumaça ou azedo que prejudicam o sabor do produto final. Esses sabores estranhos vêm de má fermentação, secagem, armazenamento ou transporte. Este sistema utiliza calor e ar controlados para remover compostos voláteis indesejados, mantendo intactos os precursores do sabor do chocolate. Adequado para processadores de cacau, fabricantes de chocolate e fábricas de processamento de alimentos.

O sistema funciona como uma linha contínua: tremonha de alimentação, zona de ajuste de umidade, câmara principal de desodorização e zona de resfriamento. A temperatura é controlada com precisão para evitar danos ao feijão. Todas as superfícies de contato dos grãos são de aço inoxidável de qualidade alimentar. O fácil acesso para limpeza mantém a produção higiênica.

Este equipamento atende a três tipos de compradores:

Perguntas frequentes

P: Você pode personalizar o tratamento para diferentes origens de feijão?
R: Sim. Perfis programáveis ​​de temperatura e fluxo de ar para vários tipos de grãos.

P: Que suporte pós-venda vocês oferecem?
R: Garantia, suporte técnico vitalício, solução de problemas remotos e peças de reposição.

P: Qual é a quantidade mínima de pedido?
R: Nenhum MOQ para configurações padrão.